château de panigon, cru bourgeois

L'élégance

Superficie totale du vignoble - 26 ha

Age moyen de la vigne - 28 ans

Type de sol - 65% graveleux, 35 % argilo-calcaire

Conduite du vignoble - gestion parcellaire et lutte raisonnée

Rendement - 50 Hl/ha

Production - environ 176.000 bouteilles

Assemblage - 50% Merlot, 45 % Cabernet-Sauvignon, 5% Petit-Verdot

Vinification - parcellaire, dans les cuves thermorégulées. Extraction douce de la matière pas délestages et remontages.

Cuvaison - 3 à 5 semaines en fonction du millésime

Elevage - de 14 à 18 mois en fonction du millésime


Dégustation

Château de Panigon séduit par sa délicatesse et une complèxe expression aromatique. Le nez déploie d'abord des notes des fruits noirs : mûre, cassis, pour ensuite étaler les notes toastées. La bouche est bien équilibrée, longue et ronde. Elle dévoile des tannins fondus et s'ouvre sur une agréable finale fruité. 

RECOMPENSES


Millésime 2014

 

 

Médaille d'or - Guide Gilbert&gaillard

 

Médaille d'argent -Concours Général Agricole Paris 2016

 

 

Médaille d'argent - Concours de Bordeaux 2016

 

Médaille de bronze - Concours des Grands Vins de France 2016


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Millésime 2013

 

 

Médaille d'or - Guide Gilbert&Gaillard 2015

 

Note de dégustation de Jancis Robinson - 16/20


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Millésime 2012

 

Médaille d'or - Guide Gilbert&Gaillard 2015

 

Médaille de bronze - Decanter Awards 2014

 

Médaille d'or - Concours de Bordeaux 2014


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Millésime 2011

 

 

Médaille d'or Guide Gilbert&Gaillard 2013

 

 

Sélection - Un vin presque parfait sur M6

 

 

Médaille de bronze - Decanter Awards 2013


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Millésime 2010

 

Médaille d'or - Concours de Bordeaux 2012

 

Medaille de bronze - Decanter Awards 2012



millésime 2009

 

 

Médaille d'or - Guide Gilbert&gaillard

 

 

Médaille d'argent - Concours de Bordeaux 2011

 

 

Une étoile - Guide Hachette 2013 

 

Médaille d’argent au WinEvent, Hong Kong 2011

 

 

Médaille de bronze - Concours Général Agricole 2011

 

 

Commended - Decanter Awards, Londres, 2011