château de panigon, cru bourgeois
L'élégance
Superficie totale du vignoble - 26 ha
Age moyen de la vigne - 28 ans
Type de sol - 65% graveleux, 35 % argilo-calcaire
Conduite du vignoble - gestion parcellaire et lutte raisonnée
Rendement - 50 Hl/ha
Production - environ 176.000 bouteilles
Assemblage - 50% Merlot, 45 % Cabernet-Sauvignon, 5% Petit-Verdot
Vinification - parcellaire, dans les cuves thermorégulées. Extraction douce de la matière par délestages et remontages.
Cuvaison - 3 à 5 semaines en fonction du millésime
Elevage - de 14 à 18 mois en fonction du millésime
Dégustation
Château de Panigon séduit par sa délicatesse et une complèxe expression aromatique. Le nez déploie d'abord des notes des fruits noirs : mûre, cassis, pour ensuite étaler les notes toastées. La bouche est bien équilibrée, longue et ronde. Elle dévoile des tannins fondus et s'ouvre sur une agréable finale fruité.
RECOMPENSES
Millésime 2016
"Belle robe rubis plutôt soutenu. Nez profond mariant les fruits rouges et noirs à une tonalité boisée un peu graphite. En bouche une attaque ample, délicate, soyeuse, une expression aromatique portée par la fraîcheur. Un millésime racé, très prometteur."
Millésime 2015
Commended International Wine Challenge ( IWC) 2018
Palme Wine & Food Pairing London 2018
Millésime 2014
Médaille de Bronze
Médaille d'or
Guide Gilbert&gaillard
Médaille d'argent
Concours Général Agricole Paris 2016
Médaille d'argent
Concours de Bordeaux 2016
Médaille de bronze
Concours des Grands Vins de France 2016
Millésime 2013
Médaille d'or - Guide Gilbert&Gaillard 2015
Note de dégustation de Jancis Robinson - 16/20
Millésime 2012
Médaille d'or - Guide Gilbert&Gaillard 2015
Médaille de bronze - Decanter Awards 2014
Médaille d'or - Concours de Bordeaux 2014
Millésime 2011
Médaille d'or Guide Gilbert&Gaillard 2013
Sélection - Un vin presque parfait sur M6
Médaille de bronze - Decanter Awards 2013
Millésime 2010
Médaille d'or - Concours de Bordeaux 2012
Medaille de bronze - Decanter Awards 2012
millésime 2009
Médaille d'or - Guide Gilbert&gaillard
Médaille d'argent - Concours de Bordeaux 2011
Une étoile - Guide Hachette 2013
Médaille d’argent au WinEvent, Hong Kong 2011
Médaille de bronze - Concours Général Agricole 2011
Commended - Decanter Awards, Londres, 2011
DWL France- Château de Panigon
1A Route d'Escurac
33340 Civrac-en-Médoc
France
Contact
dwl.france@orange.fr
+33 (0) 5 56 41 37 00
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